In de meeste van de vijf focuslanden waar Exchange actief is, levert de toeristische sector een belangrijke bijdrage aan het BNP. Omdat de sector vaak nog relatief ‘jong’ is, ontbreekt het aan kwaliteitsvolle opleidingen. Daar speelt Exchange op in. Er is nog een hele weg af te leggen om te komen tot een toeristische sector die voldoet aan internationale standaarden en toch door lokale ondernemers wordt gedragen.